Agro Rural fortalece capacidades de 179 productores ganaderos en Puno para duplicar producción de leche y derivados -
diciembre 3, 2020

Agro Rural fortalece capacidades de 179 productores ganaderos en Puno para duplicar producción de leche y derivados

El Programa de Desarrollo Agrario- Agro Rural, a través del Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), fortalece las competencias de un total de 179 productores ganaderos, pertenecientes a los distritos de Tirapata, Caracoto, Putina y Ayaviri.

Los usuarios beneficiados, quienes forman parte de la Agricultura Familiar, recibieron módulos de capacitaciones para fortalecer sus conocimientos y capacidades en temas relacionados a la condición corporal en vacuno de leche, manejo de reemplazo de terneras, manejo de registros productivos, producción de quesos, así como el abonamiento de pastizales con guano de las islas como fuente de abono orgánico.

“Fueron 4 días de campo, en diferentes jurisdicciones, en donde se llevaron a cabo estas instrucciones para los pequeños ganaderos, cuyo objetivo ha sido impartir conocimientos, experiencias y procedimientos en temas y actividades ganaderas que permitirán hasta duplicar la producción lechera, y también sus derivados, de las organizaciones piloto”, informaron representantes de la Dirección Zonal de Agro Rural en la región Puno.

Agregaron que, “las capacitaciones iniciaron en la comunidad de Chana Victoria, en el distrito de Tirapata, provincia de Azángaro, con participación de aproximadamente 33 comuneros; San Antonio de Chujura, ubicado en el distrito de Caracoto, provincia de San Román, con más de 80 asistentes; Churura, en el distrito de Putina, provincia de San Antonio De Putina, donde acudieron cerca de 43 beneficiarios y centro poblado de Ayaviri, en el distrito de Macari, provincia de Melgar, con asistencia de más de 20 usuarios locales de zonas altoandinas”.

Cabe destacar, que “de manera continua estos productores han venido siendo capacitados por un periodo de más de 3 años, mediante el Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano, lo que permitirá el incremento de su producción y mejorar la calidad de leche a través de la adopción de prácticas mejoradas, manejo de ganadería de vacunos bajo la concepción sistemática, y manejo, procesamiento de leche y derivados que resulten en productos finales que favorezcan tanto al productor como consumidor”, aseveraron los representantes.

El Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano es una iniciativa de desarrollo conjunta entre los gobiernos de Perú y Nueva Zelanda, que comenzó su implementación en el año 2016.

A la fecha, el proyecto ha logrado resultados favorecedores en pro a la Agricultura Familiar en las regiones de Cusco, Puno y Cajamarca.

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