El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) inauguró hoy la 64.ª Feria FONGAL Cajamarca 2026 «Arquímides Cabrera Arana». Este evento se consolida como una de las principales vitrinas agropecuarias y turísticas del norte del país. Las actividades se desarrollarán desde hoy hasta el 29 de julio en el Campo Ferial FONGAL, ubicado en el distrito de Baños del Inca.
Durante la ceremonia, el titular del MIDAGRI, Felipe Meza Millán, destacó que FONGAL es un espacio estratégico para la innovación, la transferencia tecnológica y la articulación entre el Estado, la empresa privada, la academia y los productores.
“Con más de seis décadas de trayectoria, FONGAL es un pilar del desarrollo ganadero. Esta actividad genera empleo directo para miles de familias. Reafirmamos nuestro compromiso con la cadena láctea mediante financiamiento, asistencia técnica, mejora genética y apertura de nuevos mercados”, precisó el ministro.
Impacto económico y titulación en la región
El ministro resaltó que, durante el año 2026, el sector ejecutó S/ 4,7 millones en Cajamarca para implementar 95 planes de negocios, beneficiando a más de 3 mil productores. Asimismo, se logró la inscripción de más de 5 mil títulos de propiedad, acelerando la formalización agraria en la región.
La feria, que proyecta recibir a más de 55 mil visitantes, alberga el Boulevard MIDAGRI. En este espacio, productores locales ofrecen derivados lácteos (quesos, yogures, mantequilla), café, cacao y frutas representativas.
Además, un pabellón institucional reúne a los programas clave del sector para acercar servicios al ciudadano:
-AGRORURAL y AGROIDEAS: Promueven cadenas de valor de café, frambuesas, paltas y cítricos.
– SENASA, INIA y SERFOR: Brindan soporte en sanidad pecuaria, innovación forestal y mejora genética.
-ANA y PSI: Orientan sobre la gestión eficiente del agua de riego.
– Agromercado, PEJEZA y PEBSIB: Exponen iniciativas comerciales y de desarrollo tecnológico.
Competencia y mejora genética
La Feria FONGAL 2026 exhibirá más de 500 ejemplares de vacunos de las razas Brown Swiss, Holstein, Jersey y Fleckvieh. Los animales provienen de ganaderías de élite de Cajamarca, La Libertad, Lambayeque, Piura y Amazonas.
Durante los 10 días de feria se realizarán conferencias, ruedas de negocios y el tradicional juzgamiento de ganado vacuno en 14 categorías. Esta evaluación técnica busca identificar el prototipo ideal de cada raza para orientar el mejoramiento genético nacional.
Cifras del sector lácteo
A nivel nacional, 881 920 productores crían alrededor de 5.9 millones de vacunos. De ellos, más de 388 mil pequeños ganaderos abastecen directamente a la industria láctea. En 2025, el país produjo 2.3 millones de toneladas de leche cruda, sustento económico de 452 mil familias.
En este escenario, Cajamarca reafirma su liderazgo como cuenca lechera clave, aportando el 16.6 % de la producción nacional total durante el 2025.
