La escasez de lluvias registradas este año afectó la cosecha actual de café y generó un retraso en la campaña que empezó esta vez en mayo y no en abril. Esta situación podría reducir la producción en alrededor del 20%, advirtió la Asociación de Exportadores (ADEX).
El vicepresidente del Comité de Café y Cacao del gremio, José San Martín, explicó a este diario que las lluvias y las bajas temperaturas en algunas zonas llevaron a que se perdiera mucha floración y frutos pequeños.
“Se han registrado cosechas prometedoras perdidas en porcentajes importantes por las bajas temperaturas y el periodo prolongado de lluvias, que en el centro también se vio afectada por la roya”, detalló.
No obstante, señaló que pese a este escenario, los altos precios internacionales ayudarán a mitigar el impacto económico al cierre del año.
Por su parte, la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Claudia Solano, manifestó que el Perú es el octavo exportador mundial de café verde en grano y el quinto entre los países productores de cafés suaves, con lo cual se destaca su valor.
“Durante 2025, los envíos peruanos de este grano alcanzaron la cifra récord de US$1,796 millones. Estos resultados reflejan la creciente valoración en el mundo de su calidad, diversidad y sostenibilidad”, manifestó durante su participación en el lanzamiento del Pasaporte de Café Peruano Edición Invierno 2026.
Asimismo, destacó que entre enero y mayo de este año, las exportaciones de este producto sumaron US$229,264, lo que significó un crecimiento del 29% si se compara con el mismo periodo del año pasado.
El mercado más importante en este caso es el de Estados Unidos, con una participación del 33% y un crecimiento en el tiempo de análisis de alrededor del 68.3%. Al país del norte le siguieron Bélgica, Alemania, Colombia, Canadá y Reino Unido.
