En febrero de 2024, las exportaciones peruanas de alcachofa se vieron afectadas por una disminución del 10% en volumen en comparación con el mismo mes del año anterior. Con un total de 2.711 toneladas enviadas, este declive refleja un cambio significativo en el mercado internacional de este vegetal.
Estados Unidos y España se mantienen como los principales destinos de la alcachofa peruana, absorbiendo el 69% y el 19% de las exportaciones, respectivamente. Sin embargo, a pesar de estos números, la reducción en el volumen total sugiere posibles desafíos que enfrentan los productores y exportadores peruanos en el mercado global.
Danper Trujillo S.A.C. y Virú S.A. destacan como los principales actores en este panorama, con el 39% y el 21% de participación, respectivamente. Estas empresas, junto con otras del sector, ahora enfrentan el desafío de mantener su competitividad en un mercado que presenta cambios y fluctuaciones.
Con 53 compradores registrados, la industria de la alcachofa en Perú busca estrategias para hacer frente a la disminución en las exportaciones y mantener su posición en el mercado internacional. Este descenso en el volumen de exportación no solo implica un impacto económico, sino también un llamado a la acción para innovar y adaptarse a las demandas cambiantes de los consumidores globales.
