Las exportaciones peruanas de fresa han experimentado una marcada disminución en marzo del 2024, según los últimos datos disponibles. En comparación con el mismo mes del año anterior, el volumen de fresas enviadas al extranjero ha caído significativamente, registrando un alarmante -66.1%. Esta tendencia negativa plantea interrogantes sobre los factores detrás de esta abrupta caída y sus posibles implicaciones para el sector.
A pesar de esta reducción drástica en el volumen exportado, es notable que la fresa peruana sigue siendo demandada en varios mercados internacionales. Con un total de 6 destinos, se observa que países como Canadá y Estados Unidos siguen liderando la lista, lo que sugiere que la calidad del producto peruano aún es reconocida y valorada en el extranjero.
Un aspecto interesante a destacar es la composición de las exportaciones en términos de presentaciones. La mayoría abrumadora, el 75.4%, corresponde a fresas congeladas, seguidas por fresas procesadas y fresas frescas, lo que podría indicar una preferencia por productos con mayor durabilidad y facilidad de almacenamiento.
