marzo 3, 2024

Chocowarmis: Empoderamiento femenino y sostenibilidad a través del cacao en la Amazonía peruana

En la remota comunidad nativa de Copal Sacha, en plena selva amazónica peruana, un grupo de mujeres audaces ha dado vida a la asociación Chocowarmis. Fundada hace una década con el propósito de empoderar a las mujeres indígenas y proporcionarles independencia económica a través de la transformación del cacao en chocolate, Chocowarmis se ha convertido en un ejemplo de perseverancia y tenacidad. Las mujeres, beneficiarias del proyecto PERU-Hub de la Universidad Nacional Agraria La Molina, participaron en capacitaciones gubernamentales sobre el potencial del cultivo de cacao, lo que inspiró la creación de la asociación.

A pesar del apoyo técnico inicial de diversas instituciones nacionales e internacionales, las integrantes de Chocowarmis admiten que gran parte de su trayectoria ha sido forjada mediante ensayo y error. Enfrentaron desafíos técnicos, desde comprender el funcionamiento de las máquinas hasta perfeccionar la calidad del chocolate. Además, lidiaron con el machismo arraigado en la comunidad, superando las barreras y cuestionamientos que enfrentaron como mujeres emprendedoras. Aunque el camino no ha sido fácil, las mujeres se sienten empoderadas a medida que adquieren conocimientos y habilidades.

Estas emprendedoras forman parte de los 132 primeros productores en San Martín capacitados por PERU-Hub a través de las Escuelas de Campo de Agricultura. Las lecciones abarcan desde el manejo de plagas hasta el uso de bolsas biodegradables. La asociación ha cultivado un ecotipo de cacao con potencial para ser considerado de fino aroma, lo que eleva su valor comercial. PERU-Hub trabaja en colaboración con Chocowarmis para certificar su chocolate como fino de aroma, a través de la trazabilidad del proceso de producción de barras de chocolate.

Además de mejorar técnicamente sus cultivos, las mujeres de Chocowarmis reciben capacitación en emprendimiento para optimizar su plan de negocios y aumentar la rentabilidad de sus productos. PERU-Hub, iniciativa de la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), busca fomentar la producción sostenible y diversificada, generando nuevas oportunidades de negocio y fortaleciendo las capacidades de agricultores y emprendedores en la región San Martín. Este proyecto, en alianza con universidades estadounidenses y el centro de investigación Bioversity-CIAT, aspira a ser un centro de excelencia que promueva la investigación, la transferencia de tecnología y la diversificación de cultivos en beneficio del desarrollo regional.