El sector citrícola peruano, otrora próspero y en constante crecimiento, enfrenta un momento crucial. Variedades que alguna vez dominaron los mercados internacionales, como la mandarina Satsuma y el tangelo Minneola, han perdido terreno y competitividad, mientras que los costos de producción se elevan y las exportaciones se estancan. Ante este escenario, la reconversión hacia variedades patentadas de mayor demanda y mejores precios se presenta como una necesidad imperiosa para la supervivencia y el futuro del sector.
La historia cítrica del Perú se remonta a muchos años atrás, pero fue en la década del 2000 cuando el país experimentó un auge gracias a la Ley de Promoción Agraria (Ley 27360) y a las condiciones climáticas ideales de la costa central para el cultivo de mandarinas. Sin embargo, la derogación de esta ley en 2020 y su reemplazo por la Ley 31110, considerada menos favorable para la inversión, ha frenado el crecimiento del sector.
Las variedades libres de patente, otrora exitosas, ya no satisfacen las demandas de los consumidores. Es momento de virar hacia variedades patentadas que gocen de mayor demanda y mejores retornos económicos. La lima, el limón y otras variedades emergentes también ofrecen oportunidades promisorias.
Sin embargo, este cambio no debe tomarse a la ligera. Es fundamental realizar un análisis profundo de las condiciones agroclimáticas, las tendencias del mercado y las estrategias de los países competidores. La modularidad y la planificación cuidadosa serán claves para evitar errores y asegurar el éxito de la reconversión.
Recuperar la competitividad del sector citrícola peruano es un reto imperioso. No solo está en juego la rentabilidad de las empresas y el sustento de miles de familias, sino también la presencia de un producto emblemático en la gastronomía peruana y un importante proveedor de alimentos para el mercado nacional e internacional. El momento de actuar es ahora. La reconversión hacia variedades rentables es la única vía para asegurar un futuro próspero y sostenible para la citricultura peruana.
