Machu Picchu Foods, especializada en confitería y snacks para marcas privadas, planea invertir S/ 1.669.011 en la implementación de un área de chocolates alérgenos y la expansión de la capacidad de gas natural. Estos proyectos, con una duración de 10 meses divididos en etapas de construcción y operación, se llevarán a cabo en 55.969 metros cuadrados dentro de su planta en Pisco, sin necesidad de ampliar la superficie actual. La nueva línea de chocolates permitirá la creación de productos innovadores. Para la ejecución, se contratarán 165 operarios, y la compañía busca sugerencias hasta el 31 de enero del 2024.
La firma peruana también ha estado activa con otros proyectos, como la expansión de la línea “Wafer 4” y la implementación de una línea de procesamiento continuo de chocolate en su planta Callao 1, con una inversión estimada de S/ 500,000. Debido a la demanda del mercado, se busca optimizar procesos operativos y componentes auxiliares.
