El mango de azúcar colombiano se encuentra en un momento crucial de su desarrollo. Gracias a su sabor excepcional, alto valor nutricional y creciente demanda internacional, esta fruta tiene un enorme potencial para convertirse en un importante producto de exportación para el país.
La segunda edición del Seminario de Mango de Azúcar, organizado por la Asociación Hortifrutícola de Colombia (ASOHOFRUCOL) y financiado por el Fondo Nacional de Fomento Hortifrutícola (FNFH), es una muestra del compromiso del sector por impulsar el crecimiento de este cultivo. El evento, que se realizará el próximo 9 de mayo, contará con la participación de expertos nacionales e internacionales que compartirán sus conocimientos sobre el manejo agronómico, comercialización y sostenibilidad del mango de azúcar.
Uno de los aspectos más destacados del seminario es el Bloque Comercial, en el que se abordarán temas como la internacionalización del mango de azúcar y los avances comerciales en la línea productiva de esta fruta. La participación de productores, exportadores y representantes de empresas permitirá conocer las oportunidades y desafíos que enfrenta el sector en el mercado global.
El seminario también será una oportunidad para conocer las experiencias exitosas de asociaciones como Caribbean Mango Export, que ha logrado exportar 500 toneladas de mango de azúcar gracias a la aplicación del modelo Somos Agricultura Tropical. Estos casos de éxito sirven de inspiración para otros productores que buscan mejorar su competitividad en el mercado internacional.
El Seminario de Mango de Azúcar es una iniciativa valiosa que contribuirá al desarrollo sostenible de la cadena productiva de esta fruta en Colombia. Se espera que este evento genere un intercambio de conocimientos y experiencias que impulsen el crecimiento del sector y beneficien a los productores colombianos.
