El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que el abastecimiento de alimentos en los mercados mayoristas de Lima Metropolitana superó hoy las 11 mil toneladas, lo que contribuye a garantizar precios accesibles para comerciantes y consumidores.
Este volumen de abastecimiento se mantiene por encima del promedio registrado en las últimas semanas, reflejando una mayor disponibilidad de alimentos en los mercados mayoristas y una adecuada articulación entre productores y centros de distribución.
Según reportes oficiales, el volumen total alcanzó 11,227 toneladas, sumando los ingresos del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado Mayorista de Frutas N.° 2 de La Victoria. Además de los importantes ingresos de alimentos, se cuenta con altos stocks que favorecen la estabilidad y reducción de precios.
En el GMML se registró el ingreso de 8,723 toneladas de legumbres, hortalizas y tubérculos, lo que representa un incremento de 10.8% respecto al promedio de los últimos cuatro martes. Asimismo, el ingreso de papa alcanzó 2,844 toneladas, superando en 11.4% los registros recientes.
Los precios mayoristas de las principales ofertas de esta mañana fueron: zanahoria a S/ 0.87 soles kilogramo; limón en bolsa a S/ 1.25 soles kilogramo; zapallo macre en S/ 1.50 soles kilogramo; cebolla cabeza roja a S/ 1.60 kilogramo; papa huayro a S/ 1.93 soles kilogramo; haba verde serrana a S/ 1.93 soles kilogramo; olluco largo S/ 1.95 soles kilogramo; papa Yungay a S/ 1.98 soles kilogramo; camote amarillo a S/ 2.18 soles kilogramo; papa única a S/ 2.40 soles kilogramo; papa peruanita a S/ 2.43 soles kilogramo; papa amarilla a S/ 2.95 soles kilogramo; camote morado S/ 2.95 soles kilogramo; yuca amarilla a S/ 3.00 soles; tomate katia S/ 3.01 soles kilogramo; choclo tipo cusco a S/ 3.27 soles kilogramo; frijol verde canario a S/ 3.88 kilogramo; vainita americana a S/ 4.25 soles kilogramos, entre otros.
Mientras, en el Mercado Mayorista de Frutas N.° 2 de La Victoria se registró el ingreso de 2,504 toneladas de diferentes frutas. Las principales ofertas son: sandía a S/ 0.83 soles kilogramo; melón coquito a S/ 1.02 soles kilogramo; plátano bizcocho a S/ 1.43 soles kilogramo; manzana corriente a S/ 1.46 soles kilogramo; naranja valencia a S/ 1.77 soles kilogramo; papaya a S/ 1.79 soles kilogramo; palta criolla a S/ 1.83 soles kilogramo; manzana Israel a S/ 1.95 soles kilogramo; plátano bellaco a S/ 2.23 soles kilogramo; tuna morada a S/ 2.28 soles kilogramo; mandarina satsuma a S/ 2.35 soles kilogramo; uva Italia a S/ 2.45 soles kilogramo; piña golden a S/ 2.70 soles kilogramo; granadilla a S/ 2.75 soles kilogramo; naranja tangelo selva a S/ 2.81 soles kilogramo; piña hawaiana a S/ 2.90 soles kilogramo; mango Edward S/ 3.68 soles kilogramo; uva Alfonso lavalet a S/ 3.68 soles kilogramo, entre otros.
Asimismo, la oferta de pollo fue suficiente para atender la demanda de comerciantes minoristas y público en general. En los centros de distribución de Lima, el pollo vivo al por mayor se ofreció a un precio promedio de S/ 8.00 soles por kilogramo, mientras el huevo al mayorista se expendió a S/ 6.40 kilogramo.
El MIDAGRI ha puesto a disposición de la ciudadanía una plataforma especial, desarrollada en tiempo récord por el equipo técnico del ministerio, que integra información actualizada sobre el precio de productos como tubérculos, frutas, hortalizas y otros, tanto en mercados mayoristas como en puntos de venta minoristas seleccionados de toda la ciudad. El público puede acceder a la información a través del link: https://siea.midagri.gob.pe/portal/precios
