En marzo de 2024, las exportaciones peruanas de páprika experimentaron una drástica caída del 86% en comparación con el mismo período del año anterior. Según datos recientes, los despachos de páprika alcanzaron un total de 3.317 toneladas, marcando una diferencia significativa respecto a las cifras del 2023. México se destacó como el principal destino, absorbiendo el 54.8% de las exportaciones, seguido por Estados Unidos, España, Rusia y Albania.
La preferencia por la presentación de páprika seca fue evidente, representando el 98.4% del total exportado, mientras que la versión en polvo apenas alcanzó el 1.6%. Este cambio en las preferencias podría estar influenciado por factores como la demanda del mercado y las condiciones de almacenamiento. Además, se observa una clara concentración en ciertas empresas exportadoras, siendo Agroindustrial E&C S.A.C. la líder con el 17.6% del total, seguida por ADB International S.A.C., Agroexportadora Sol de Olmos S.A.C., S & M Foods S.A.C. y Arbayaza Export S.A.C.
La situación plantea desafíos significativos para la industria de la páprika en Perú, que podría enfrentarse a una reevaluación de estrategias comerciales y una búsqueda de nuevos mercados. La reducción en las exportaciones sugiere la necesidad de diversificar las fuentes de ingresos y fortalecer la competitividad del sector. Es crucial que las empresas busquen alternativas innovadoras y se adapten a las condiciones cambiantes del mercado para garantizar su sostenibilidad a largo plazo.
