La industria de la granadilla en Perú ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, reflejado en un incremento en las exportaciones que alcanzaron los US$ 759.000 en 2023, representando un aumento del 5% en comparación con el año anterior. Esta fruta, cultivada en diversas regiones del país, ha logrado penetrar en más de 20 mercados internacionales, incluyendo recientemente Argentina, lo que ha abierto nuevas oportunidades para los productores peruanos.
Dentro de los principales destinos de exportación se encuentran Chile, Guatemala, Italia, España, y países como Reino Unido, Suiza, Francia, Países Bajos y Alemania, entre otros. Empresas como Agroindustrias AIB S.A., Agrokaru y Noval Company son algunas de las destacadas en el ámbito de la exportación de granadilla.
A nivel local, el cultivo de la granadilla involucra a más de 6.000 productores, según datos de Sierra y Selva Exportadora. Aunque el mercado principal de esta fruta sigue siendo local, hay un potencial considerable para la expansión de la industria mediante la producción de derivados como jugo de granadilla.
El Día Nacional de la Granadilla, establecido para promover el consumo y producción de esta fruta, juega un papel crucial en este impulso. Esta celebración, que se lleva a cabo el 26 de abril, fomenta la realización de festivales, concursos y ferias a nivel nacional, regional y local, fortaleciendo la economía rural y promoviendo valores como la alimentación saludable y el cuidado de la biodiversidad.
