abril 12, 2024

Palta Peruana 2024: Retos y Oportunidades en el Mercado Internacional

La campaña de la palta peruana en 2024 ha comenzado con volúmenes modestos de fruta de los valles interandinos, anticipando grandes envíos entre abril y mayo. Aunque el 93% de la palta exportada es del tipo Hass, la más demandada a nivel mundial, el presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes, señala una posible disminución del 16% en la exportación este año, atribuida a condiciones climáticas adversas y la falta de expansión en nuevas áreas.

La reducción prevista en las toneladas de palta Hass para 2024 plantea interrogantes sobre los precios. Paredes destaca varios factores que podrían contribuir a precios favorables, como la disminución de la producción en México, frutas más pequeñas en California y desafíos de disponibilidad de agua en Chile, España y Portugal. Aunque algunos países africanos están aumentando su producción, no compiten directamente con la palta peruana en los mercados internacionales.

Los precios actuales son de 40% a 50% más altos que el año pasado, oscilando entre US$ 3.10 y US$ 3.50 por kilogramo. Este panorama plantea el reto de mantener la calidad, especialmente para los pequeños agricultores en valles interandinos. ProHass trabaja en fomentar la asociatividad, proporcionar información de mercado y ofrecer capacitación técnica productiva para fortalecer la posición de estos agricultores.

Además, la nota aborda los retos para la palta peruana en 2024, como mantener la calidad, asegurar la sostenibilidad a través de innovación y tecnología, y enfrentar desafíos fitosanitarios. La reducción de los niveles de cadmio en Europa se presenta como un desafío, y ProHass colabora con el Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas para abordar esta cuestión. La sostenibilidad se basa en el uso responsable de recursos, la tecnología y la mecanización de procesos para reducir costos operativos.

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