El método de pasteurización europeo que permite conservar la leche fuera de la heladera
La leche para consumo humano recibe el proceso de la pasteurización, que consiste en aplicarle un tratamiento térmico para eliminar a los...
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El pisco, bebida bandera que cuenta con denominación de origen, premios y reconocimientos internacionales, continúa su camino a la internacionalización...
La rueda virtual de negocios Cafés Especiales del Perú, que contó con la participación de 27 compradores de Francia, Suiza,...
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha presentado hoy la plataforma geoespacial Mano de...
Un incremento en la demanda de kion, paltas, naranjas y otros productos peruanos, pudo apreciarse durante la Perú Retail 2020,...
El martes recién pasado ASOEX de Chile, a través de su plataforma de información SimFRUIT, llevó a cabo el Webinar “China: Situación Actual...
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Rocío Barrios, anunció que los Ministros Responsables de Comercio de APEC suscribieron hoy...
Los científicos de la Universidad de California de Riverside (UCR por sus siglas en inglés) encontraron la primera sustancia capaz de controlar la...
Según datos de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), “la carne de cerdo es la más consumida en...