En el año 2023, las exportaciones peruanas de nuez de Brasil enfrentaron desafíos significativos, registrando una caída tanto en valor como en volumen en comparación con el año anterior. Los datos revelan una disminución del 23.8% en valor, alcanzando los US$ 28.7 millones por 5,244 toneladas, y una reducción del 2.1% en volumen. Esta contracción se vio reflejada también en el precio promedio del producto, que descendió un 22.2%, llegando a US$ 5.5 por kilogramo.
A pesar de estas cifras desalentadoras, las exportaciones de nuez de Brasil lograron expandirse a 44 mercados distintos en todo el mundo durante el año 2023. Entre los destinos más destacados se encuentran Corea del Sur, Estados Unidos, Turquía, España y Finlandia. Estos países representaron una parte significativa del total exportado, evidenciando la diversificación geográfica de los envíos peruanos.
Resulta interesante observar que, a pesar de la disminución general en el valor y el volumen de las exportaciones, el precio promedio por kilogramo varió notablemente según el destino. España lideró con un precio de US$ 7.2 por kilogramo, seguido de cerca por Corea del Sur, Finlandia, Estados Unidos y Turquía.
En cuanto a la presentación preferida por los consumidores, la nuez fresca se destacó abrumadoramente en el mercado, capturando el 84.9% de la cuota de mercado en valor y el 85.9% en volumen. Sin embargo, la nuez procesada también mantuvo una participación significativa, evidenciando la diversidad de preferencias entre los consumidores internacionales.
