La consolidación de España como líder mundial en olivares y viñedos se refleja en el informe de Cocampo. Este abarca prácticas agrícolas eficientes, el impacto climático y la evolución de la superficie cultivada. El sector destaca por la modernización, aumento en alimentos ecológicos y adaptación a cambios alimenticios.
España lidera en olivares con 2,623,721 hectáreas, siendo Andalucía líder en aceite de oliva. Representa el 62% de la producción de la UE y el 17% mundial, destacando en exportación a más de 160 países. La modernización, expansión y liderazgo global en olivares sitúan a España como líder mundial en el sector.
En cuanto a viñedos, España tiene la mayor extensión mundial, con 933,092 hectáreas. La producción ha aumentado en la última década, reflejando eficiencia y modernización. El cultivo de viñedos se revalorizó un 5.7% de 2017 a 2020. Estos datos indican un crecimiento significativo en las producciones de vino y aceite de oliva en la última década.
